מתכון לפנקייק קל להכנה

תקציר המתכון: מתכון לפנקייק סמדר יפרח

קטגוריה: ארוחות בוקר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 כוס קמח מנופה
• 2 ביצים
• 1 כוס חלב
• 1 כפית סוכר וניל
• 1 כפית אבקת אפיה
• מעט מאוד מלח
• 1 כף שמן
• אני משתמשת בכוס מדידה בינלאומי.

אופן הכנה

1. לשים את כל המצרכים בקערה, ולערבב היטב, שלא יהיו גושים, יש ששמים סודה לשתיה, אני מעדיפה לשים אבקת אפיה, שימו לב - התערובת נוזלית.

2. לשים מחבת על הגז על אש בינונית, לטבול נייר סופג במעט שמן ולשמן את המחבת, שהמחבת מתחמם לשים 1/2 כוס מהבלילה במחבת, ולטגן כמה דקות, עד שהתחתית בצבע זהוב יפה, להפוך לצד השני ולטגןעד שהתחתית בצבע זהוב יפה, להוציא לצלחת על נייר סופג.

3. ככל ששמים יותר מהבלילה הפנקייק יצא יותר עבה, לאחר כ-2 פנקייק תנמיכו מעט את האש,כדי שהם לא ישרפו, אפשר לשים איזה מטבל שרוצים: - דבש, מייפל, שוקולד, חמאה, מה שאתם אוהבים.

4. כל כך טעים שלא תפסיקו לנשנש.

5. למתכונים נוספים חפשו ביוטיוב סמדר יפרח או מהמטבח שלי באהבה! אשמח שתרשמו לערוץ, לייק ותגובה בבקשה, https://www.youtube.com/channel/UCBwtdR_PRik0SeWU-r_NW7Q ✨תודה רבה✨ קישור לסרטון המלא https://youtu.be/7wZ0JpzURx8