מרק כתום

תקציר המתכון: מרק מהמם וטעים בטירוף!

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 6, זמן הכנה: 40 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 יחידה בטטה
• 1 יחידה בצל
• 4 יחידה גזר
• 10 יחידה פטריות שמפיניון טריות
• 2 יחידה שיני שום
• 2 כף שמן
• 1 קורט מלח, פלפל
• 1 כפית קינמון
• 1 יחידה שמנת מתוקה

אופן הכנה

1. מקלפת את כל הירקות לקוביות בינוניות ומקפיצה בשמן.

2. כשמשחים מוסיפה מים עד כיסוי ומבשלת עד ריכוך מוחלט.

3. לטחון עם בלנדר ותוך כדי להוסיף מלח, פלפל וכפית קינמון.

4. אפשר להוסיף בסוף שמנת מתוקה - משביח את הטעם. בתיאבון ♥