מקלות פילו שוקולד קריספים

תקציר המתכון: קינוח מהיר וקל. מומלץ להגיש חם ליד כדור גלידה וניל.

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 14 עלי פילו
• 100 גרם שוקולד מריר
• 2 כפות ממרח שוקולד
• חצי כוס אגוזים טחונים
• 50 גרם מרגרינה
• שמן לריסוס הבצק
• חלמון ביצה
• סוכריות חומות לקישוט

אופן הכנה

1. המיסי על אש נמוכה את השוקולד על להמסה

2. הסירי מהאש והוסיפי את המרגרינה וממרח השוקולד

3. ערבבי עד להמסה מלאה של המרגרינה

4. העבירי את התערובת לשקית זילוף

5. פתחי דף אחד של בצק פילו וחצי לאורך

6. רססי שמן וזלפי מהתערובת על קצה הדף

7. גלגלי את הדף לצורת סיגר

8. הניכי בתבנית אפיה ומשחי את הסיגרים בחלמון ביצה

9. פזרי מעל את הסוכריות

10. הכניסי לאפיה של 10 דק עד שמזהיב.

11. בתאבון