אורז - אתי זהבי

תקציר המתכון: מתכון של אתי זהבי מתכנית הבישול אממהות מבשלות ביחד, משודרת בכל יום שישי בערוץ 24

קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• אורז בסמטי מלא סוגת
• ½ כוס עדשים שחורות רמי לוי
• בצל קצוץ
• מלח
• פלפל
• 3.5 כוסות מים רותחים

אופן הכנה

1. להשרות את האורז ואת העדשים במים בשתי קערות נפרדות 30 דקות

2. לטגן בסיר בצל קצוץ עד הזהבה

3. להוסיף את האורז והעדשים השחורות

4. לתבל במלח ופלפל

5. להוסיף 3.5 כוסות מים רותחים

6. לבשל על אש קטנה כ 60 דקות.