פאי שוקולד

תקציר המתכון: פאי שוקולד קינוח פרווה מצוין טעים קר בתור עוגה טעים גם חם בתור קינוח- זה כמו סופלה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 ורבע כוסות קמח
• חצי כוס סוכר
• 4\3 כוס שמן
• 200 גרם שוקולד מריר
• 3 כפות שמן
• חצי ריץ'
• חצי כוס סוכר
• 2 ביצים

אופן הכנה

1. קמח סוכר ושמן- ללוש לבצק, לשטח בתבנית עגולה, לקרר חצי שעה

2. לאחר חצי שעה לחורר את הבצק הקר עם מזלג

3. להמיס במיקרוגל את השוקולד עם חצי חבילת ריץ' ו3 כפות שמן- לערבב לשוקולד חלק

4. לחכות מעט שיתקרר- להוסיף 2 ביצים וישר לערבב מהר וטוב

5. לאפות ב180 בערך 20 דקות (או קצת יותר) עד שנראה מוכן ולא מימי מידי

6. לציפוי- אם רוצים ממש מושחת אפשר להמיס עוד שוקולד מריר עם הריץ' הנותר ולשפוך מעל

7. אופציה נוספת לבזוק אבקת סוכר מעל העוגה

8. אפשר גם בלי כלום מעל- זה מספיק שוקולדי וטעים גם ככה