אריסה חריפה גם למריחה וגם לבישול

תקציר המתכון: אין מה להשוות הכי טעים עבודת בית

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• כמות כמה שרוצים אני עשיתי חצי קילו
• 500 גרם פילפל יבש חריף
• שני ראשי שום קלופים
• שמן
• כמון
• מלח

אופן הכנה

1. משרים כמה שעות את הפילפל

2. מנקים ומוציאים את הגרעינים

3. שמים במעבד מזון תעד לקבלת עיסה

4. אם רוצים רק לבישול מוסיפים רק שמן

5. אם רוצים מריחה מוסיפים כמון מלח ושמן טעיםםםם ( כמויות של מלח וכמון לפי טעמכם)