סלט שהוא ארוחה אחת

תקציר המתכון: כשבא לך להשקיע בעצמך. אם את מחפשת סלט מרענן, מזין ומשביע, זה ה-מתכון! דיאטה מוצלחת מתחילה בכלים יפים. קודם כל תקני קערת סלט אישית מושקעת שתעשה לך חשק למלא אותה בסטייל. הכמות היא מקסימום לזוג (כל השאר אוכלים עם העיניים)

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• רבע כרוב סגול קצוץ דק
• 4 פטריות פורטבלו קטנות פרוסות דק
• 8 עגבניות שרי חתוכות לרבעים
• 4 עלי חסה לקרוע קרעים גסים
• 2 מלפפונים בינונים חתוכים לג'וליאנים
• 1/2 כוס בורגול דק מוכן לאכילה

לתיבול

• רבע כוס טחינה מוכנה
• סילאן
• 3 כפות שקדים פרוסים קלויים
• 3 כפות פיצוחי בוטנים מתובלים גרוסים גס
• לימון, מלח, פלפל שחור, שמן זית

אופן הכנה

1. הרכבת המנה

2. לשים את כל הירקות החתוכים בתחתית הקערה

3. מעל בקצה הימני לשים את החסה

4. מעל בקצה השמאלי לשים את הבורגול

5. במרכז מעל הכל לשים את הכרוב הסגול

6. לזלף תלוליות טחינה בנדיבות

7. לזלף מעל בזיגזג פסי סילאן

8. ולסיום, לפזר את תערובת הבוטנים והשקדים.