עוגת מנגו

תקציר המתכון: התכנון היה עוגת תפוזים, אך בטעות שמתי מיץ מנגו. יצאה עוגה שונה ומעניינת

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1/2 1 כוסות קמח
• 1/4 1 כוסות סוכר
• 1 כפית אבקת אפיה
• 1/2 כוס שמן
• 1/4 1 כוסות מיץ מנגו (או כל מיץ אחר)
• 2 ביצים

אופן הכנה

1. מערבבים את כל המצרכים לבלילה אחידה

2. משמנים קלות 2 תבניות אינגליש קייק ושופכים את הבלילה

3. אופים בחום של 180 מעלות כ-40 דקות עד שהעוגה מוכנה (נועצים קיסם והוא יוצא יבש)

4. מומלץ לפזר אבקת סוכר כשהעוגה מתקררת