מופלטה

תקציר המתכון: טעים

קטגוריה: שונות , מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• קילו קמח
• 1 כפית שמרים
• 4 כפות סוכר
• 3-4 כוסות מים חמימים שתיהן קרה
• 3 כפות שמן לבצק
• לכדורים
• כוס שמן

אופן הכנה

1. לשים את כל החומרים לבצק כ 10 דקות נותנים לנוח, כחצי שעה.

2. קורצים כ 30 כדורים.

3. מניחים בתוך השמן וממתינים כרבע שעה.

4. בעזרת ידיים משומנות פותחים כל כדור ומטגנים משני הצדדים, את המופלאה הבאה מנחים ומטגנים כל פעם רק מצד אחד עורמים את המופלטות אחד על השני.