לןגן

הנודלס של הודיה

מאת: הודיה מדמון, פורסם: 25/10/2022 | 13:46
הנודלס של הודיה

תקציר המתכון: נודלס טעים מאד למי שמתחברת לטעמים מהמטבח האסיאתי, מנה שווה בטירוףףף, במסעדה היא עולה בסביבות ה65 שקלים. ניתן להוסיף לטיגון גם חתיכות של בשר טחון/שווארמה/פרגית כדי לשדרג את המנה. עופי על זה ושיהיה בתאבון

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לבשל נודלס

  2. כשמוכן לסנן

  3. לשים רוטב סויה ולערבב עד שהנודלס הפך לחום מהסויה.

  4. במחבת לטגן בצל עד שמזהיב, לטגן גזר, גמבה ופטריות.

  5. כשהכל רך להוסיף כוס וחצי מים, טריאקי וטיפה רוטב צילי מתוק.

  6. לשים פטרוזיליה קפואה ולערבב הכל

  7. לחתוך בצל ירוק ולפזר למעלה

  8. כשמבעבע לערבב ולהוסיף לסיר עם הנודלס

  9. אפשר לפזר טיפה שומשום לקישוט

  10. בתאבוןן