עוגת שזיפים/אפרסקים מהממת

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• אפרסקים ו/או שזיפים פרוסים דק
• 3 ביצים
• 3/4 כוס סוכר
• חצי מיכל שמנת מתוקה
• רבע כוס שמן
• כוס ורבע קמח תופח
• 3/4 כוס מים או מיץ תפוזים
• חצי כפית קינמון לא חובה
• לקארמל
• 50 גר חמאה 3-4 כפות סוכר

אופן הכנה

1. לטגן במחבת חמאה וסוכר

2. להוסיף את פרוסות השזיפים/אפרסקים

3. ולהניח אותם מסודרים צפוף בתבנית אפיה.

4. בקערה לערבב את כל המרכיבים יחד

5. להוסיף לתבנית מעל השזיפים

6. ולאפות בתנור שחומם מראש 170 מע

7. לבדוק עם קיסם לאחר 25 דק אם צריך לתת עוד כמה דקות אפיה.

8. לאחר האפיה לתת לעוגה להתקרר ולהפוך לצלחת הגשה. תהנו הילה🍑💛

9. ניתן כמובן להכין גם כעוגת פרווה.