עוגת כל טוב לשבת ויום טוב ללא גלוטן

תקציר המתכון: נימוחה.יאמיייייייי עשירה בטעמים מיוחדת.

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 7 כפות קמח רב תכליתי ללא גלוטן.... כפית אפיה
• 200 גרם אגוזי מלך. ואגוזי פקאן קלויים וקצוצים.
• 3 כפות קמח שקדים
• 100 גרם חמוציות
• 50 גרם פירות יבשים.
• ג'ינג'ר. שזיפים מיובשים
• גביע לבן ביו מעדן סוייה
• כוס סוכר ח'פ שתיה חמה
• 6 ביצים גדולות. מחולקים לפעמיים.
• 3 ביצים לקערת הקמח.-3 ביצים למיקסר
• תמצית איכותית ווניל.
• 3 טיפות תמצית שקדים.

אופן הכנה

1. מה עושים בקלילות

2. לקערה מכניסים כל המרכבים לקערת הקמח. ומערבבים היטב.

3. למעט 3 הביצים אותם מכניסים למיקסר.

4. בהדרגה מוסיפים ב-3 פעמים את הסוכר. מקציפים לקצף לא נוקשה.

5. מוצאים במרית בעטיפה לקערת הקמחים. מערבבים בעטיפה.

6. ויוצקים בעדינות לתבנית מלבנית מרופדת. בינונית.

7. לתנור שחומם 160 מעלות. כ-75 דקות אפיה. בערך.

8. כל אחת והתנור שלה