עוף בתנור

תקציר המתכון: כמה קל - ככה טעים! תתכוננו לקצור מחמאות

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 כרעיים חתוכים לשניים (סה''כ 6) או 6 שוקיים (אפשר עם או בלי עור)
• 2 בצלים קלופים וחתוכים לרצועות
• תבלינים - כף גריל עוף, כף פפריקה אדומה בשמן, כף אבקת מרק עוף, כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור טחון, כפית פפריקה אדומה חריפה
• 4 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לרבעים

אופן הכנה

1. מחממים תנור 220 מעלות רגיל

2. בסיר סוטאז' שמתאים גם לתנור מטגנים את הבצלים ב- 3 כפות שמן

3. כשמזהיבים להוסיף תבלינים ולערבב היטב

4. להכניס את העופות עם העור כלפי מטה ולטגן כמה דקות, להפוך ולטגן גם מהצד השני.

5. להוסיף ולסדר מסביב לעוף את תפוחי האדמה

6. להוסיף מים עד כמעט כיסוי של העוף

7. מעבירים את הסיר לתנור ל- 50 דקות ללא מכסה

8. לשים על טורבו ולחמם עוד 5 דקות

9. בתיאבון ♥