לביבות בטטה 🍠וברוקולי 🥦 מצרכים הדרושים :

תקציר המתכון: טעימות בטירוף 😋😋

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 300 גרם ברוקולי מבושל
• 400 גרם בטטה מבושלת
• 1 בצל
• חצי חבילת פטרוזיליה
• 1 ביצה
• 2 כפות תבלין טוסקנה
• 2 כפות תבלין פילדלפיה
• 2 כפות שום גבישי
• 1 כפית שטוחה פלפל שחור גרוס
• חצי כפית אגוז מוסקט
• 2 כפות מרק עוף
• כוס פירורי לחם
• 3 חלבונים
• פירורי לחם

מצרכים לציפוי:

אופן הכנה

1. 1) מכניסים למעבד מזון את הברוקולי, בטטה בצל ופטרוזיליה

2. טוחנים עד לקבלת מרקם דק

3. 2) מוסיפים את הביצה

4. תבלינים ומערבבים

5. לאחר מכן את הפירורי לחם ושוב מערבבים עד לאיחוד

6. 3)יוצרים כדורים ועושים צורה של גלגל אבל כל צורה אפשרי

7. מכניסים למקפיא לחצי שעה

8. 4) מטגנים בשמן בחצי הגובה מצד לצד עד להזהבה