מאפה גבינות וסלק

תקציר המתכון: כמה שזה טעים ווואו

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 חבילת עליי פילו
• לבלילה
• 1 וחצי כוס חלב
• 3 ביצים
• 1/4 כוס קמח מנופה
• 1/4 כפית אגוז מוסקט
• 1/3 כפית פלפל שחור גרוס
• מילוי...
• 2 חבילות רק העלים בלי הגיבעול סלק ירוק קצוץ ( אפשר תרד)
• 1 בצל סגול קצוץ
• 1 גביה בולגרית מפוררת גס
• 200 גרם גבינה צהובה
• 4 כפות קוטז'
• 4 כפות גבינה לבנה
• לפיזור מעט שומשום לבן וגם שחור לא חייב
• 2 עגבניות מיובשות קצוצות ...
• להברשה
• 120 גר' חמאה מומסת בטעם מלח של מולר

אופן הכנה

1. 1 חבילת

2. לחתוך מ 2 דפים יחד ריבועים

3. ליטבול בבלילה לקמט ולסדר בתבנית מתאימה

4. לערבב את חומרי המילוי ולישפוך מעל הבצק המקומט

5. ואז לכסות בעוד שיכבה

6. להבריש בחמאה המומסת ולפזר שומשום ומעט עגבניות מיובשות.

7. לחמם תנור 180 מעלות ..להכניס את המאפה ל30 דקות .

8. בהצלחה אורה🌹🌹🌹