שווארמה טופו

תקציר המתכון: הילדים החליטו שהם לא אוהבים בשר? הנה הפיתרון המושלם לחלבון! דומה מאוד לטעם של הבשר ויש שיגידו טעים אפילו יותר!

קטגוריה: טבעוניים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 חבילת טופו קשה - 300 גר'
• 3 כפות תערובת תיבול לשווארמה
• 2 כפות שמן זית
• 1 בצל בינוני קצוץ דק
• 2 שיני שום כתושות
• להקפצה-
• 1 כף שמן זית

אופן הכנה

1. 1. חותכים את הטופו לחתיכות דקות קטנות.

2. 2. שמים בקערה עם התיבול ושמן הזית.

3. 3. מחממים שמן זית במחבת ווק, כאשר השמן חם מכניסים את הבצל עד להזהבה, (חשוב שלא יהיו נוזלים מהבצל).

4. 4. מוסיפים את תערובת הטופו ומקפיצים עד להשחמה.