לןגן

אורז בתנור עם פטריות קוצר מחמאות במספר דקות של סבתא לאה

מאת: לאה מאיר, פורסם: 13/05/2022 | 05:01
אורז בתנור עם פטריות קוצר מחמאות במספר דקות של סבתא לאה

תקציר המתכון: אורז בתנור ריחני, טעים בטירוף, פשוט להכנה, מערבבים הכל לתבנית והתנור עושה את העבודה. כל אחד יכול.

קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

נדרש

לאורז

אופן הכנה

  1. מחממים תנור אפייה ל-180 מעלות טורבו.

  2. מסננים את שימורי הפטריות ושומרים כוס מהנוזלים, כאמור לא לזרוק את המים של שימורי הפטריות זה עושה את כל הטעם המיוחד של האורז.

  3. שמים את כל המרכיבים בתבנית (אורז, פטריות, שום כתוש, גזר מגורר, בצל, רוטב סויה, שמן, אבקת מרק בצל, מלח, פלפל שחור, 3 כוסות מים + 1 כוס מי שימורי הפטריות), מערבבים היטב היטב, מכסים בנייר אפייה ומעליו בנייר כסף, מכניסים למרכז התנור ואופים כשעה וחצי.

  4. לאחר שעה וחצי מוציאים את התבנית מהתנור ומקררים 10 דקות.

  5. לאחר 10 דקות מורידים את נייר האפייה ונייר הכסף ומערבבים בעדינות בעזרת מזלג עד לקבלת אורז אחד אחד ומגישים.

  6. טיפ חשוב ...

  7. כדי לקבל אורז אחד אחד ולא דביק, חשוב להשתמש עם אותה כוס מדידה גם לכמות האורז וגם לכמות המים.

  8. זהו חברות וחברים תיהנו.

  9. בתיאבון! אז ... כנסו למטבח וספרו איך היה.