מטבל צזיקי יווני

תקציר המתכון: מושלם - הכי קרוב ליוון שיש

קטגוריה: שונות , מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 400 גר' בערך יוגורט יווני (3 גביעים של 130 מ''ל) מינימום 6% שומן
• 4 מלפפונים קלופים
• שמיר קצוץ מ- 3 גבעולים
• 3 כפות מיץ לימון
• 2 שיני שום כתוש
• חצי כף מלח

אופן הכנה

1. מגרדים את המלפפונים על פומפייה בחלק הגס, סוחטים היטב מנוזלים ומניחים בקערה.

2. מוסיפים לקערה את שאר המרכיבים ומערבבים היטב.

3. במידה וצריך - להוסיף מלח

4. להגיש לצד קרקרים/בורקסים/מאפים/ג'חנון