מרק ירקות צח עם גריסי פנינה

תקציר המתכון: טעיפ

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• מרק ירקות צח
• ירקות וגריסי פנינה בניחוח סלרי
• מחממים סיר
• עם 2 כפות שמן
• מוסיפים...
• ירקות חתוכים
• 2 תפוחי אדמה
• כ 5 פירחי כרובית
• 2 גזר
• כ6 גיבעולי סלרי
• מערבבים כ4-5 דקות
• מוסיפים ..
• 3/4 כוס חדפ'ק
• גריסי פנינה
• 6 שיני שום קצוצים
• מערבבים כ2-3 דקות ומתבלים..
• 2 כפות א.מרק
• כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל לבן

אופן הכנה

1. מרק ירקות צח

2. ירקות וגריסי פנינה בניחוח סלרי

3. מחממים סיר

4. עם 2 כפות שמן

5. מוסיפים...

6. ירקות חתוכים

7. 2 תפוחי אדמה

8. כ 5 פירחי כרובית

9. 2 גזר

10. כ6 גיבעולי סלרי

11. מערבבים כ4-5 דקות

12. מוסיפים ..

13. 3/4 כוס חדפ'ק

14. גריסי פנינה

15. 6 שיני שום קצוצים

16. מערבבים כ2-3 דקות ומתבלים..

17. 2 כפות א.מרק

18. כפית מלח

19. 1/4 כפית פלפל לבן

20. ומוסיפים....

21. עלי סלרי קצוצים

22. מ2 גבעולים

23. מערבבים ומוסיפים מים בגובה 3/4

24. גובה הסיר

25. מגיעים לרתיחה

26. מכסים ומבשלים

27. כ30/40 דקות