לןגן

פסטה עם רצועות עוף, גמבה, פטריות ובצל

מאת: רעות דבורה נונה, פורסם: 13/03/2022 | 16:23
פסטה עם רצועות עוף, גמבה, פטריות ובצל

תקציר המתכון: .

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

אופן הכנה

  1. נכין את הפסטה פחות 5 דקות מהזמן שרשום על האריזה.

  2. בזמן שהפסטה מתבשלת, נתבל את רצועות העוף עם כל התבלינים חוץ מהכפית צ׳ילי החריף + כף שמן.

  3. נחמם ווק עם 2 כפות שמן ונצרוב את רצועות העוף עד שילבינו, אחרי שהלבינו מ2 הצדדים נעביר לצלחת.

  4. באותו הווק שצרבנו בו את הרצועות עוף, נטגן בצל עד להזהבה. אחכ נוסיף לו את הגמבה והפטריות, נצרוב כחצי דקה ונערבב, ננמיך ונכסה כ2 דקות.

  5. נוסיף את העוף והפסטה עם הרוטב צ׳ילי חריף, נערבב טוב טוב על אש גבוהה, נכסה, ננמיך. נמתין כ7 דקות והכל מוכן.

  6. בתאבון !