פיתה זעתר מקמח מלא

תקציר המתכון: פיתות זעתר, מי לא אוהב? המראה, הטעם והריח – תענוג! בתאבון!

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• קילו קמח מלא / כוסמין מלא
• 2 כפות שמרים
• 4 כפות סוכר
• חצי כוס שמן זית
• כף מלח
• 4 כוסות מים חמימים
• לציפוי: 3 כפות שמן זית
• כף זעתר
• אפשר כף שומשום

אופן הכנה

1. מערבבים את כל המצרכים חוץ מהמלח

2. מוסיפים את המלח

3. מתפיחים חצי שעה

4. יוצרים פיתות דקות וגדולות

5. מורחים את התערובת של הזעתר

6. אפשר לפזר מעל מעט מלח גס זה מוסיף המון!

7. מתפיחים עוד שעה

8. מכניסים לתנור בחום 200 מעלות לכ-15 דק'