עוף עם ערמונים

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• *עוף עם ערמונים*
• 4 כרעי עוף מחולקים
• 2 בצלים גדולים פרוסים לרצועות דקות
• 4 שיני שום פרוסות
• 3 תפוחי אדמה חתוכים לרבעים
• 2 שקיות ערמונים בוואקום
• ½ כף אבקת מרק בצל
• 1 כוס מים
• ¼ כפית פלפל שחור
• ¼ כף מלח
• ½ כף ראס אל חנות
• ½ כפית כורכום
• ¼ כוס שמן

אופן הכנה

1. משחימים את הבצל עם שמן

2. מוסיפים את העוף ומטגנים משני צדדים

3. מוסיפים את השום והכורכום

4. מבשלים כ-2 דקות

5. מוסיפים ½ כוס מים

6. מוסיפים את תפוחי האדמה והערמונים

7. בקערה קטנה שמים את שאר התבלינים עם ½ כוס מים נוספים

8. יוצקים מעל העוף ותפוחי האדמה

9. מביאים לרתיחה

10. מעבירים ללהבה בנונית אש נמוכה ומבשלים כשעה

11. באהבה נועם זיגדון 💞