אוזני המן פריך

תקציר המתכון: טעים

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 200 גרם מזולה
• קורט מלח
• 3 כוסות קמח
• 1 אבקת אפיה
• 1 סוכר וניל
• 1/4 כוס שמן
• 1/2 כוס אבקת סוכר
• מילוי
• 1 קופסה ממרח תמרים
• 1/2 כוס אגוזים טחונים גס
• 1/2 כפית קינמון
• מעט גרידת אגוז מוסקט
• אפשר גם מילוי נוטלה
• לקישוט
• אבקת סוכר ממליצה להוסיף כפית אינסטנט פודינג וניל לערבב

אופן הכנה

1. לשים בקערה את כל המצרכים של הבצק וללוש לקבלת בצק נעים

2. לעטוף הניילון ולהכניס למקרר לשעה

3. לחלק את הבצק ל5 כדורים

4. לרדד בין 2 ניירות אפיה אפשר לקנות מעט

5. לקרוץ עיגולים לשים מילוי באמצע לסגור לצורת אוזן המן

6. לאפות בחום 180 מעלות בערך 20 דקות

7. כשמוכן לפזר אבקת סוכר