סלט בטטה ברוטב מייפל

תקציר המתכון: שלמות!

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 4 כפות שמן זית לטיגון
• 1 בצל סגול חתוך לרצועות
• 1 בצל לבן רגיל חתוך לרצועות
• 2 בטטות קלופות, שטופות וחתוכות לקוביות קטנות
• חופן חמוציות
• חופן אגוזי מלך שבורים גס
• כפית פלפל שחור
• כף מלח
• 2 כפות גדושות סירופ מייפל

אופן הכנה

1. במחבת עמוקה ורחבה לטגן בשמן זית את הבצלים החתוכים עד הזהבה.

2. להוסיף את הבטטות ולטגן תוך ערבוב עוד 7 דקות עד ריכוך.

3. להוסיף חמוציות, אגוזים, מלח ופלפל ולערבב היטב.

4. למזוג את המייפל, לערבב ולטעום.

5. אם צריך - להוסיף מלח או פלפל ♥