לחמניות עננים עם סלט טונה מבושל

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• *לחמניות עננים עם סלט טונה מבושל*
• *סלט טונה מבושל*
• המתכון של הסלט טונה ששמתי
• בתוך הבצק של הלחם בשידור
• לצפיה בסירטון כנסו לקישור
• https://youtu.be/bIgiHxsAVjM
• 2 בצלים גדולים קצוצים
• 3 קופסאות טונה
• שמן של הטונה
• 2 כפות רסק
• פלפל חריף
• 6 שיני שום
• פלפל שחור
• מלח
• 1 כוס מים
• לטגן את הבצל עם שמן של הטונה להשחים את הרסק עם המים להוסיף את התבלינים והטונה לבשל כ- 20 דקות
• *

אופן הכנה

1. לחמניות אצבע עננים*

2. לחמניות כאלה לא טעמתם!

3. לחמניות עננים רכות בטירוף

4. קרדיט למיכל גרדי

5. כוס מדידה חד פעמית חמה

6. 1 קילו קמח

7. 2 כפות שמרים

8. 1/2 כוס שמן

9. 1/2 כוס סוכר

10. 1 כף מלח

11. 2 כפות קורנפלור

12. 1/2 כף משפר אפיה - מומלץ

13. 2-1/2 כוסות מים פושרים

14. ללוש לבצק אחיד

15. להתפיח עד הכפלת הנפח

16. להוריד אויר

17. להתפיח שוב

18. לחלק ל-15 כדורים

19. לפתוח כל כדור לאורך נגלגל לרולדה קטנה

20. נתפיח שוה כחצי שעה

21. נבריש בחלמון

22. נפזר שומשום

23. נכניס לתנור על חום שחומם על 180° כעשרים דקות.

24. באהבה נועם זיגדון 💞