טבעות בצל מטוגנות

תקציר המתכון: נשנוש תענוג

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 בצלים גדולים
• לבישול - מלח, פלפל שחור, כמון וגריל עוף
• לציפוי הקמח- 4 כפות קמח, מלח, פלפל שחור, כמון, גריל עף
• 3 ביצים
• פירורי לחם מתובלים בכפית מלח

אופן הכנה

1. חותתכים את הבצל לטבעות

2. ממלאים סיר במים, מתבלים במלח, פלפל שחור, כמון, גריל עוף ומבשלים כ-2 דקות במים (לא חובה, אבל מומלץ)

3. מערבבים 2 כפות קמח עם מלח, פלפל שחור, כמון וגריל ושופכים על הבצל ומקפיצים כדי שהקמח יעטוף מכל הצדדים

4. טובלים בביצה ומצפים בפירורי לחם

5. מטגנים בשמן עמוק וחם

6. בתאבון