קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
חותכים בצל לקוביות קטנות ומטגנים ב4 כפות שמן עם מעט מלח
מוסיפים את המרק עוף ופפריקה או כורכום לפי הטעם ומטגנים עוד דקה
שופכים את האורז לסיר ומטגנים 2 דקות נוספות
מוסיפים כוס וחצי מים רותחי,מערבבים וסוגרים עם מגבת על אש גבוהה כ5 דקות
מנמיכים את האש ומחכים 10 דקות נוספות