קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל
בקערה מיקסר עם וו לישה לשים קמח, א.אפייה, קצח, שומשום, סוכר, מלח שמן, חמאה מומסת. לערבל היטב עד אחוד לעיסה ולהוסיף את המים בהדרגה עד לקבלת בצק רך ונעים.
להעביר את הבצק במכונה עם צורות באורך כ-4 ס"מ
ולסדר בתבנית מרופדת בניר אפייה ולאפות בתנור שחומם מראש על - 160 מעלות למשך 25 דקות או עד הזהבה יפה.