עוגת תפוזים עם סירופ

תקציר המתכון: טעימה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 5 ביצים לארג
• קורט מלח
• 1 כוס סוכר
• 1 סוכר וניל
• 1 אבקת אפיה
• 2 וחצי כוסות קמח
• 1 אבקת אפיה
• 1 כוס קוקוס
• 1/2 כוס שמן
• 1 כוס מיץ תפוזים טרי
• 2 כפות אינסטנט פודינג וניל
• 1/4 כוס מיץ לימון
• סירופ
• 2 כוסות מיץ תפוזים טרי
• 1/2 כוס סוכר
• מיץ מחצי לימון

אופן הכנה

1. להכין את הסירופ לבשל על הגז רבע שעה בערך ולקרר

2. להקציף חלבונים עם קורט מלח וסוכר לקבלת קצף תופח,להנציח את מהירות המיקסר להוסיף חלמונים ולהמשיך להקציף כמה דקות ,להוסיף שמו לאט לאט

3. לערבב יבשים ולהוסיף לסירוגין למיקסר קצת וקצת מיץ

4. לאפות בתנור בערך 40 דקות לבדוק עם סכין

5. כשמוכן להוציא לתת כמה דקות להתקרר לחוקר את העוגה עם שיפוד ולהרטחב עם הסירופ ולפזר מעל קוקוס

6. בהצלחה