שניצל מושלם

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• *שניצל מושלם*
• 1 ק"ג חזה עוף פרוס דק 
• *לערבב בקערה :*
• 4-5 ביצים L
• 2 כפיות רוטב סויה
• 2 כפיות חרדל
• 3 שיני שום כתושות
• *לציפוי*
• קמח + 1 כפית מלח
• פירורי לחם
• שמן - לטיגון 

אופן הכנה

1. לטבול את השניצל קודם בקמח

2. לאחר מכן בביצה ובסוף בפירורי הלחם

3. לטגן בשמן חם ועמוק

4. באהבה נועם זיגדון 💞