פשטידת כרובית

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 כרובית חתוכה לפרחים מרוככת מעט
• 500 גר' גבינה לבנה
• 150 גר' גבינת פטה
• 250 גר' בינה בולגרית מעודנת
• מלח
• פלפל שחור

מרכיבים לבצק

• חצי כוס קמח מנופה
• 1 ביצה

אופן הכנה

1. בקערה שמים את הקמח המנופה והביצה ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד.

2. משמנים תבנית עגולה ומסדרים את הבצק בתבנית.

3. בקערה שמים את כל סוגי הגבינות מוסיפים מלח ופלפל שחור ומערבבים, מוסיפים את הכרובית מערבבים קלות ושופכים את העיסה על הבצק בתוך התבנית.

4. אופים בתנור ב-180 מעלות כשעה או עד שהפשטידה מוכנה ומתייצבת.

5. אוכלים עם סלט ירקות מתאים לארוחת ערב קלילה.