קציצות תפוחי אדמה וגזר מעולות

קטגוריה: צמחוניים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• *קציצות תפוח אדמה וגזר*
• קרדיט לתמי כהן שבת
• 3 תפוחי אדמה בנוניים
• 2 בצלים גדולים
• 5 גבעולי בצל ירוק קצוצים
• 3 גזרים בנונים
• 4-5 שיני שום
• 3 כפות שומשום
• 3 כפות פירורי לחם
• 5 ביצים L
• פלפל שחור
• ¼ כפית כורכום
• 1 כף כמון
• מלח

אופן הכנה

1. לגרד בפומפיה גסה

2. את התפוח אדמה הגזר והבצל

3. לפזר עליהם מלח להניח בצד ל-10 דקות שיפרישו נוזלים

4. לסחוט היטב

5. להוסיף את שאר המצרכים

6. לטגן בשמן משני צדדים

7. ✔ אפשר לאפות בתנור ב-180°

8. כ-20 דקות

9. באהבה נועם זיגדון 💞