סירות ביצים ממולאות

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 5 ביצים קשות
• 2 כפיות מיונז
• 2 יחידות בצל ירוק קצוצים
• ¼ כפית פלפל שחור
• ¼ כפית כורכום
• ¼ כפית חווייג
• מלח לפי הטעם.

אופן הכנה

1. לקלף את הביצים המבושלות כל ביצה לחצות לחצי.

2. להניח את סירות החלבונים בצלחת.

3. להוציא בזהירות את החלמונים ולשים בקערה.

4. לתבל ולהוסיף בצל קצוץ ומיונז, לערבב ולאזן את הטעם.

5. למלא כל סירה עם מלית הביצים לקשט עם ירק ולהגיש...

6. תהנו..