לןגן

עוגת טורט קלה וטעימה

מאת: הילה ליברטי, פורסם: 15/10/2021 | 16:18
עוגת טורט קלה וטעימה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. להקציף חלבונים ועם עליית הקמת להוסיף את הסוכר בהדרגה

  2. עד לקצב יציב ותפוח

  3. להנמיך מהירות ולהוסיף את החלמונים השמן מיץ תפוזים אינסטנט וניל והקמח.

  4. בקערה נפרדת לערבב הקקאו הנוטלה כף מהתערובת שבמיקסר מעט מיץ תפוזים ומעט שמן לערבב היטב עד הזה הופך למעין משחה נוזלית.

  5. ליצוק לתבנית אפיה כמחצית

  6. מ התערובת הלבנה . מעליה ליצוק מחצית מתערובת הקקאו .ולחזור על זה עם המחצית שנותרה.עם מזלג או סכין לצייר קישוט על העוגה .

  7. לאפות בחום 160- 170 מע בתנור שחומם מראש לאחר 25 דק לבדוק עם קיסם.

  8. תהנו הילה💖