שיפודי סלמון בשלושה טעמים

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• *שיפודי סלמון בשלושה טעמים*
• קרדיט למימי בוקסבוים
• 6 פילה סלמון ללא עור
• *לקוביה הראשונה:*
• 2 כפות מיונז
• 1 כפית קטשופ
• ¼ כפית שום גבישי
• מעט מלח

לקישוט

• ¼ כוס פירורי לחם
• מעט שומשום שחור
• *לקוביה השניה:*
• ¼ כוס רוטב טריאקי
• ¼ כוס רוטב סויה
• מעט שום גרוס
• שומשום לבן
• *לקוביה השלישית:*
• ½ כוס רוטב צ'ילי מתוק
• אגוזים קצוצים/טחונים.

אופן הכנה

1. חותכים כל פילה ל-3 קוביות.

2. מערבבים את חומרי הקוביה הראשונה חוץ מפרורי הלחם והשומשום.

3. מצפים קוביה אחת מכל פילה בתערובת בכמות נדיבה מכל הצדדים ומשפדים על שיפוד.

4. מערבבים את חומרי הקוביה השניה חוץ מהשומשום. מצפים ריבוע נוסף ומשפדים.

5. מצפים את הקוביה השלישית בצ'ילי מתוק ומשפדים.

6. עכשיו מסדרים את השיפודים יפה בתבנית.

7. מקשטים את הקוביה הראשונה בשומשום שחור ופרורי לחם, את הקוביה השניה בשומשום לבן ואת הקוביה השלישית באגוזים.

8. אופים 10 דקות בתנור מחומם מראש ל-180°

9. באהבה נועם זיגדון 💞