אורז לבן עם תירס מתקתק לקטנטנים של סבתא לאה

תקציר המתכון: אורז שילדים אוהבים, קל, פשוט להכנה (5 דקות).

קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• נדרש ...
• כוס חד פעמית לשתייה חמה.
• סיר רחב עם ציפוי נון סטיק עם מכסה.
• לאורז ...
• 1/4 כוס שמן.
• 1 בצל לבן בינוני קצוץ דק דק.
• שימו לב!!! אפשר לוותר על הבצל הקצוץ באורז יש ילדים שלא אוהבים.
• 2 כוסות אורז בסמטי שטוף היטב ומסונן היטב.
• 1 קופסת שימורי גרגירי תירס שטופים היטב ומסוננים היטב.
• 1 כפית אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום גלוטמט, אפשר להחליף במלח, לשיקולכם.
• 1 כפית מלח.
• קורט פלפל שחור.
• 4 כוסות מים רותחים.

אופן הכנה

1. הכנת האורז ...

2. מחממים שמן בסיר, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד לשקיפות, מוסיפים את האורז וממשיכים לטגן עוד 2 דקות נוספות,

3. מוסיפים את גרגירי התירס, מתבלים באבקת מרק עוף, מלח, קורט פלפל שחור ומערבבים

4. מוסיפים את המים הרותחים, מערבבים היטב, טועמים ומתקנים תיבול אם צריך, זהירות חם, שימו לב!!! המים צריכים להיות מלוחים מעט, מביאים לרתיחה, מורידים את הלהבה ללהבה בינונית, מבשלים עד שרוב המים נספגים, מורידים את הלהבה ללהבה נמוכה, מכסים את הסיר במכסה היטב, מעל שמים מגבת מטבח נקייה ומבשלים 25 דקות, מכבים את הלהבה ומחכים עוד 10 דקות, פותחים את מכסה הסיר ומערבבים בעזרת מזלג בלבד ומגישים

5. ממליצה להגיש את האורז לצד שניצל, הקטנטנים פשוט יעופו על המנה הזו

6. טיפ ...

7. כדי לקבל אורז אחד יש להשתמש באותה כוס גם לכמות האורז וגם לכמות המים

8. בתיאבון! אז ... כנסו למטבח וספרו איך היה