עוגת תפוחים דיאטטית מפנקת בחושה קלילה ללא סוכר של סבתא לאה

תקציר המתכון: עוגת תפוחים דיאטטית הכי טעימה שיש הכי פשוטה שיש, הכי מהירה שיש, ערבוב ולתנור.

קטגוריה: דיאטטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• להצלחת העוגה יש להשתמש בכוסות ובכפות אוניברסליים.
• נדרש ...
• תבנית עגולה קפיצית בקוטר 26 משומנת היטב או 2 תבניות אינגליש קייק משומנות היטב.
• לעוגה ...
• 4 ביצים L שלמות.
• קורט מלח.
• קורט ציפורן טחון אפשר לוותר.
• 1 כפית תמצית וניל.
• 1 וחצי כוסות קמח כוסמין לבן מנופה או 1 וחצי כוסות קמח כוסמין מלא מנופה או 1 וחצי כוסות קמח לבן רגיל מנופה או 1 וחצי כוסות קמח ללא גלוטן מנופה או כל סוג קמח.
• 1 ורבע כוסות "כמו סוכר".
• 1 שקית אבקת אפייה.
• 1/2 כוס שמן.
• לתפוחים ...
• 5 תפוחי עץ ירוקים חמוצים גרני סמית מקולפים מתעצלים אפשר עם הקליפה חתוכים לקוביות קטנות.
• 1 כף קינמון.
• 1 כף מיץ לימון סחוט טרי.
• 1/4-1/3 כוס צימוקים בהירים או צימוקים כהים (אפשר לוותר).

אופן הכנה

1. מחממים תנור אפייה ל-180 מעלות

2. בקערה נפרדת מערבבים היטב את קוביות התפוחים עם הקינמון, מיץ לימון, צימוקים ושמים בצד

3. בקערה גדולה מערבבים היטב את כל מרכיבי העוגה עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה

4. מוסיפים את קוביות התפוחים ומערבבים קלות עד לקבלת תערובת אחידה

5. שימו לב!!! ערבוב יתר יגרום לעוגה להיות דחוסה

6. יוצקים את התערובת לתבנית/תבניות, דופקים 2 דפיקות קטנות על השיש, מכניסים למרכז התנור ואופים כ-40 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש

7. ממליצה לקרר את העוגה היטב לפני שמחלצים מהתבנית לכלי הגשה

8. זהו מוכן! מתכון קל פשוט מהיר להכנה, מבטיחה לכם שגם המתקשים באפייה יצליחו

9. בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה