ברכות לראש השנה

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• *ברכות לראש השנה*
• תבניות סיליקון קטנות
• *כרת- כרישה*
• 2 כרישה /לוף - גדולים
• לקצוץ דק דק
• לפזר מלח להשאיר כ-10 דקות
• לסחוט טוב להוציא את הנוזלים

להוסיף

• 4 ביצה M
• פלפל שחור
• 2 כפות שטוחות קמח
• לערבב היטב
• *עלי סלק*
• 8 עלי סלק - ללא הגזע
• לקצוץ דק דק
• לשפוך עלים מים רותחים להשאיר כ-10 דקות לסנן ולסחוט טוב מנוזלים
• 2 ביצים
• 3 שיני שום כתוש
• פלפל שחור
• 1 כפית כמון
• 1 כך קמח
• מלח
• לערבב היטב
• *דלעת*
• 1 ק"ג דלעת
• לבשל את הדלעת בסיר עם מים
• עד לריכוך לסנן ולמעוך כמו פירה
• להוסיף
• 2 ביצים
• מלח
• פלפל שחור
• קינמון (מי שאוהבת)
• 1 כפית סוכר
• 2 כפות קמח

אופן הכנה

1. למלא את התבניות סיליקון

2. לאפות ב-180° כ- 10 דקות

3. באהבה נועם זיגדון 💞