לןגן

ויניגרט בסיסי

מאת: "יומן מסע " מתכונים מהבלוג של שף מיכאל כץ, פורסם: 15/08/2021 | 07:48

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. שמים את החומץ בקערה קטנה

  2. מוסיפים מלח ופלפל עד שהמלח נמס

  3. מוסיפים את החרדל ואחר כך בהדרגה את השמן.

  4. טורפים עד שנוצר רוטב אחיד וסמיך.