לןגן

מקלות בייגלה

מאת: יפה כהן, פורסם: 06/08/2021 | 18:46
מקלות בייגלה

תקציר המתכון: טעם ונחטף

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

אופן הכנה

  1. ללוש את כל החומרים 10 דקות

  2. להתפיח כשעה

  3. לחלק את הבצק ל16 חתיכות

  4. ליפתוח כל חתיחה עם מארוך ולגלגל

  5. ליטבול במים ולאחר מכן בפיצוחים

  6. ולהתפיח שוב חצי שעה ולאפות

  7. בחום עליון תחתון בהצלחה