פרגיות עם פסטה

תקציר המתכון: פרגיות עם פסטה והרבה ירקות ארוחה מושלמת

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• פרגיות חתוכים לרצועות.
• להכין קערה עם מעט שמן ופפריקה
• ולהניח את הפרגיות
• 2 בצלים חתוכים לרצועות
• 2 פלפל אדום חתוך לרצועות
• 2 פלפל ירוק חתוך לרצועות
• 2 גזרים חתוכים לגפרורים
• פיטריות ..
• חבילה איטריות פרפדלה שבושלו
• לפי הוראות היצרן וסיננו ממים..

אופן הכנה

1. להזהיב את הבצלים במעט שמן

2. להוסיף את הפיטריות ולערבב.

3. להוסיף כורכום ולערבב.

4. להוסיף את כל הירקות

5. מלח

6. פלפל שחור

7. אבקת מרק עוף

8. ולהקפיץ טוב עד שהירקות מתרככים

9. להוסיף את הפרגיות ולהמשיך לבשל תוך כדי עירבוב עד שהפרגיות משנות את צבעם והתבשלו..

10. להוסיף את האיטריות לערבב ולהגיש...