לןגן

קראנץ שמרים במילוי ממרח שוקולד חלב כיף כף ושוקולד מקופלת

מאת: ג'קלין פדלון, פורסם: 19/07/2021 | 08:45
קראנץ שמרים במילוי  ממרח שוקולד חלב  כיף כף ושוקולד מקופלת

תקציר המתכון: כל מילה מיותרת תכינו נס קפה

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. 1) מכניסים לקערת המיקסר את הקמח שמרים ,סוכר שמן חלב וביצים ומערבלים כ 5 דקות ולאחר מכן מוסיפים את המלח ושוב מערבבים עד לקבלת בצק רך ודביק

  2. 2) מכסים להתפחה של שעתיים ומחלקים את הבצק ל 4 חלקים שווים,מרדדים כל כדור למלבן ,

  3. 3)מחלקים את הצנצנת שוקולד חלב ל 4 שיהיה שווה ומורחים כל מלבן ו מפוררים את החטיף כיף כף ומפזרים, מגלגלים ומכניסים למקפיא לרבע שעה

  4. 4) עושים חתך לכל האורך שמים אחד על השני לצורת איקס למלפלפים מכסים לתפיחה נוספת של שעה , מברישים ביצה ואופים בתנור שחומם מראש ל170 מעלות כ 30 דקות

  5. 5)אופן ההכנה הסירופ סוכר

  6. שמים על הגז מים סוכר ולימון ומבשלים עד לקבלת סירופ מעט דביק אבל עדיין נוזלי

  7. ומחלקים את הסירופ ל4 חלקים שווים ומברישים על הרולדות ישר שזה יוצא מהתנור

  8. בתאבון 😋😋😋