קציצות דג סלמון מטוגן

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• *קציצות סלמון מטוגן*
• 1 קילו דג סלומון ללא עור
• 1 בצל בינוני
• 3 שיני שום כתוש
• צרור כוסברה קצוצה
• צרור פטרוזיליה קצוצה
• 1/2 כפית פלפל שחור
• 1 כפית מלח
• 1 כפית כמון
• 1 ביצה
• 3 כפות פירורי לחם

אופן הכנה

1. לערבב לעיסה חלקה ואחידה

2. לציפוי

3. 1 כוס קמח

4. 2 ביצים

5. 1 כוס פירורי לחם

6. ליצור מהתערובת כדורים

7. לגלגל בקמח

8. לטבול בביצה

9. לגלגל שוב בפירורי לחם

10. לטגן משני צדדים בשמן עמוק

11. באהבה נועם זיגדון 💞