דג מושט מטוגן
מאת: נועם זיגדון, פורסם: 16/06/2021 | 10:07
קטגוריה: דגים,
מספר מנות: 0,
זמן הכנה: 0 דקות,
כשרות: כשר פרווה,
דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
*דג מושט מטוגן*
-
6 מושטים מפולטים ללא עור
-
מיץ מחצי לימון
-
½ כף פפריקה מתוקה
-
1 כפית כמון
-
¼ כפית פלפל שחור
-
¼ כפית אבקת שום
-
¼ כוס שמן
-
1 כפית מלח
-
לשים בקערות נפרדות
-
🔸️1 כוס קמח מנופה עם מעט מלח
-
🔸️3 ביצים עם מעט מלח
-
🔸️1 כוס פירורי לחם
-
שמן לטיגון עמוק
למירנדה לערבב:
לציפוי:
אופן הכנה
-
להבריש את הדג במירנדה
-
לטבול בקמח אחר כך בביצה
-
ולבסוף בפירורי הלחם
-
לטגן בשמן משני צדדים
-
באהבה נועם זיגדון 💞