קציצות בשר ברוטב עגבניות ושעועית

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• *קציצות בשר עם שעועית ירוקה*
• *לתערובת בשר*
• 1 ק"ג בשר טחון
• 2 בצלים קצוצים דק
• פיטרוזליה קצוצה
• 1 ביצה
• 4 כפות פירורי לחם
• פלפל שחור
• פפריקה מתוקה
• כורכום
• מלח
• לערבב היטב ליצור קציצות מאורכות
• *לרוטב*

אופן הכנה

1. לטגן בצל קצוץ עם שמן

2. להוסיף 4 עגבניות מגורדות

3. כף רסק ו-2 כוסות מים

4. לבשל כעשר דקות

5. להוסיף את

6. השעועית ירוקה

7. לתבל :

8. פפריקה מתוקה

9. פלפל שחור

10. מרק עוף

11. כורכום

12. מלח

13. לפזר כוזברה קצוצה

14. לבשל על אש נמוכה כ-45 דקות

15. באהבה נועם זיגדון 💞