חזה עוף ממולא בכבדי עוף

תקציר המתכון: טעים ופיקנטי

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• שש פרוסות שניצל או חזה עוף
• למלוי
• 300 גרם כבדי עוף( להכניס לתנור
• מטעמי כשרות) להוציא ליפרוס לקוביות
• בצל אחד
• לימון כבוש
• כף אריסה
• כף כמון
• כף פפריקה
• מלח פילפל
• פרורי לחם
• ביצה

אופן הכנה

1. לטגן בצל להוסיף תבלינים

2. תוך כדי את כבדי העף לערבב הכל

3. לקרר ולהניח במד

4. בנתיים פורסים חזה עוף דק

5. או שניצל מניחים מהמלוי ומגלגלים

6. טובלים בביצה ולאחר בפירורי לחם

7. מטגנים עד להזהבה באש בנונית

8. מעדן בהצלחה