עוגת שוקולד טעימה וקלה

תקציר המתכון: עוגת שוקולד, קלה וטעימה בהשראת המתכון "טורט וניל" של נועם זיגדון כמות של שתי אינגליש קייק, או תבנית מלבנית, או תבנית עגולה 24

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• לחמם תנור ל-180 מעלות
• .
• 6 חלבונים
• 1/2 כוס סוכר
• להקציף לקצף יציב
• .
• 6 חלמונים
• 1/2 כוס סוכר
• 3/4 כוס שמן
• לטרוף לעיסה אחידה
• .
• 1½ כוסות קמח (שמתי כוסמין)
• 1 אבקת אפייה
• 1 אינסטנט פודינג שוקולד בלגי
• 1 כוס מים
• לערבב את היבשים, ולהוסיף לעיסת בחלמונים יחד עם במים בהדרגה... לערבב עד לאיחוד וזהו, לא יותר מדי.
• .
• לקפל בעדינות את החלבונים לעיסת העוגה
• ולאפות כ-35-40 דקות על 180 מעלות
• למי שרוצה קרם-
• 1 כוס חלב
• 1 שמנת מתוקה
• 1 אינסטנט פודינג וניל
• להקציף טוב לקרם יציב, ולקשט איך שרוצים

אופן הכנה

1. הכל כתוב למעלה

2. כוס מידה- חד פעמי חם