כרובית מטוגנת/בתנור
מאת: יפה וקס ברקו, פורסם: 08/05/2021 | 19:58
תקציר המתכון: יאמי
קטגוריה: ירקות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- מבשלים כרובית גלמה בסיר מים כ10 דקות
- מסננים ומחכים שיצטננו
- בתנור
- מסדרים חצי כרובית
- בתבנית מרופדת
- מתבלים בשמן זית ומלח גס
- 200 מעלות כ20 דקות
- בטיגון
- בקערה מערבבים
- 3 ביצים
- חצי כפית מלח
- חופן סומאק
- חופן פלפל שחור
- כך פפריקה מתוקה
אופן הכנה
-
מערבבים ומוסיפים את הכרובית מערבבים להטמעה בכרובית מחממים סיר שמן מטגנים את הכרובית מס' דקות ומוציאים למסננת בתאבון