רול הודו מטוגן במלית תפוחי אדמה וירק
מאת: יפה וקס ברקו, פורסם: 08/05/2021 | 19:44
תקציר המתכון: יאמי
קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
- קג' שניצל הודו פרוס(מוכן)
- מבשלים 3 תפוחי
- תפוחי ומועכים כפירה
- מוסיפים. חופן פטרוזיליה קצוצה.1 בצל קצוץ.
- כף אבקת מרק וקורט פלפל שחור ומערבבים לעיסה אחידה.
- מכינים....
- קערה שבה..
- מערבבים 3 ביצים
- מוסיפים כפית פפריקה מתוקה.קורט מלח.קורט
- פלפל שחור
- בקערה נוספת מכינים
- פירורי לחם עם כף שומשום
אופן הכנה
-
ההכנה מחממים מחבת עם שמן פורסים שניצל הודו לוקחים מעיסת הפירה ומהדקים ושמים בקצה של השניצל ומגלגלים כרולדה שמים במחבת ומטגנים מ2 הצדדים באותה דרך מכינים את שאר השניצלים.. בתאבון