קציצות הודו עם שעועית ירוקה ברוטב עגבניות.
מאת: חן אסרף, פורסם: 03/05/2021 | 18:46
תקציר המתכון: יאמייייי.....🥰🥰🥰
קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- לקציצות
- חצי קילו עוף הודו טחון
- 2 ביצים
- חצי כוס קמח מצה/פרורי לחם
- מלח
- פלפל שחור
- אגוז מוסקט
- כמון
- כורכום
- לרוטב
- בצל
- עגבניה
- מלח
- פלפל שחור
- מרק עוף
- פפריקה מתוקה
- רסק עגבניות
- סוכר
אופן הכנה
-
נוגן את הבצל יד להזהבה ואז נוסיף את העגבניות עד להתרככות, נוסיף את התבלינים ומים ושמתחיל לבעבע נוסיף את השעועית הירוקה ונבשל למשך 15 דקות
-
מתערובת הבשר נעשה כדורים ונוסיף לסיר
-
נבגור את הסיר על אד קטנה למשך 20 דקות
-
בתאבון🥰